Axit Citric Mono & Khan & Citrat

Axit citric monohydrat là m?t h?p ch?t h?u c? có c?ng th?c phan t? là C6H10O8. Nó ch? y?u ???c s? d?ng trong ngành th?c ph?m và ?? u?ng nh? ch?t t?o chua, ch?t t?o h??ng v?, ch?t b?o qu?n và ch?t b?o qu?n. Nó c?ng ???c s? d?ng nh? ch?t ch?ng oxy hóa(chǎn), ch?t làm d?o và ch?t t?y r?a trong ngành hóa(chǎn) ch?t, ngành m? ph?m và ngành gi?t.

Liên h? v?i chúng t?i

chi ti?t s?n ph?m

S? miêu t?

Axit citric là m?t lo?i axit h?u c? quan tr?ng, còn ???c g?i là axit folic, tinh th? kh?ng màu, th??ng ch?a tinh th? phan t? n??c, kh?ng mùi, có tính axit m?nh, tan trong n??c. Mu?i canxi d? tan trong n??c l?nh h?n n??c nóng và các tính ch?t th??ng ???c s? d?ng ?? nh?n d?ng và tách axit citric. K?t tinh trong ki?m soát nhi?t ?? c?a axit citric khan thích h?p có th? thu ???c. Trong c?ng nghi?p, c?ng nghi?p th?c ph?m, c?ng nghi?p m? ph?m, v.v. có r?t nhi?u m?c ?ích.

m? t?2

?ng d?ng

1. Trong ngành c?ng nghi?p th?c ph?m, nó ???c s? d?ng nh? ch?t t?o axit trong quá trình s?n xu?t soda, k?o, bánh quy, lon, m?t, n??c trái cay, v.v. H?n n?a, nó có th? ???c s? d?ng nh? ch?t ch?ng oxy hóa(chǎn) c?a d?u m?.

2. Trong c?ng nghi?p d??c ph?m, là nguyên li?u th? c?a nhi?u lo?i d??c ph?m, ch?ng h?n nh? s?t (III) amoni citrat (thu?c b? máu), natri citrat (thu?c truy?n máu), v.v.

H?n n?a, axit citric c?ng ???c dùng làm ch?t t?o ?? chua trong nhi?u lo?i thu?c.

3. Trong c?ng nghi?p hóa(chǎn) ch?t, este c?a axit citric có th? ???c dùng làm ch?t hóa(chǎn) d?o kh?ng ??c h?i ?? t?o màng nh?a bao bì th?c ph?m.

4. Có th? dùng làm ch?t ph? tr? trong ch?t t?y r?a c?ng nghi?p và dan d?ng ?? t?o ra ch?t t?y r?a kh?ng gay h?i và ch?t làm ch?m quá trình ??ng c?ng bê t?ng. H?n n?a, nó c?ng ???c ?ng d?ng trong các ngành c?ng nghi?p nh? m? ?i?n, thu?c da và m?c in.

Th?ng s? k? thu?t s?n ph?m

Anhy	B?nh t?ng b?ch c?u ??n nhan	?
Theo	BP98	BP98
Ki?m tra	Th?ng s? k? thu?t	Th?ng s? k? thu?t
??c tr?ng	Tinh th? màu tr?ng	Tinh th? kh?ng màu ho?c b?t tinh th? màu tr?ng, phát quang
?? hòa tan	?	Phù h?p v?i th? nghi?m
?? trong và màu s?c c?a dung d?ch	Phù h?p v?i th? nghi?m	Phù h?p v?i th? nghi?m
Xét nghi?m	99,5%-101%	99,5%-101%
N??c	T?i ?a 1%	7,5%-9%
Sunfat	T?i ?a 150ppm	T?i ?a 150ppm
Các ch?t d? cacbon hóa(chǎn)	Phù h?p v?i th? nghi?m	Kh?ng sau h?n th?ng s? k? thu?t
Bari	Phù h?p v?i th? nghi?m	Phù h?p v?i th? nghi?m
canxi	T?i ?a 200ppm	T?i ?a 200ppm
Chì (PB)	T?i ?a 0,5ppm	T?i ?a 1ppm
Kim lo?i n?ng	?	T?i ?a 10ppm
S?t	T?i ?a 50ppm	T?i ?a 50ppm
Clorua	T?i ?a 50ppm	T?i ?a 50ppm
Oxalat	T?i ?a 100ppm	T?i ?a 350ppm
Nh?m	T?i ?a 0,2ppm	T?i ?a 0,2ppm
N?i ??c t? vi khu?n	T?i ?a 0,5 IU/mg	T?i ?a 0,5 IU/mg
Asen	T?i ?a 3ppm	T?i ?a 1ppm
T?i.	T?i ?a 1ppm	T?i ?a 1ppm
Tro sunfat	T?i ?a 0,05%	?
Tridodecylamin	T?i ?a 0,1ppm	?
T?p ch?t d? bay h?i argan	Phù h?p v?i th? nghi?m	?