Ch?t t?o ng?t th?c ph?m Sucralose
?ng d?ng
m? t?2
Ch?c n?ng



Th?ng s? k? thu?t s?n ph?m
Tên s?n ph?m | ???ng sucralose |
Nh?n d?ng | Th?i gian l?u c?a ??nh chính (tr? ??nh dung m?i) trong s?c ky l?ng c?a dung d?ch m?u gi?ng v?i th?i gian l?u c?a dung d?ch chu?n thu ???c trong |
V? b? ngoài | B?t tinh th? kh?ng mùi màu tr?ng ??n tr?ng ngà |
Th? nghi?m (tính toán d?a trên ch?t kh?) | 98,0%-102,0% |
Vòng quay c? th? | +84.0°~+87.5° |
?? ?m | T?i ?a 2,0% |
C?n cháy | T?i ?a 0,2% |
S?n ph?m th?y phan | T?i ?a 0,1% |
Các ch?t liên quan | T?i ?a 0,5% |
Metanol | T?i ?a 0,1% |
Ch? huy | T?i ?a 1mg/kg |
Asen (As) | T?i ?a 3mg/kg |
Kim lo?i n?ng (nh? Pb) | T?i ?a 10mg/kg |
PH c?a dung d?ch n??c 10% | 5.0~8.0 |
Vi khu?n Coliform | 92-96oC |
Ph trong dung d?ch n??c | MPN/g |
T?ng s? l??ng hi?u khí | T?i ?a 250cfu/g |
Vi khu?n E.coli | MPN/g |
S. aureus | ND/25g |
vi khu?n Salmonella | ND/25g |
N?m men và n?m m?c | T?i ?a 50cfu/g |