???ng, còn ???c g?i là carbohydrate, là m?t ch?t dinh d??ng quan tr?ng và là ngu?n n?ng l??ng chính c?a c? th? con ng??i. Theo s? l??ng nhóm ???ng, ???ng có th? ???c chia thành monosaccharides, oligosaccharides và polysaccharides. Glucose là monosaccharide phan b? r?ng r?i nh?t trong t? nhiên và có th? ???c c? th? h?p th? tr?c ti?p ?? cung c?p n?ng l??ng. Mannose c?ng là m?t monosaccharide, m?t ??ng phan c?a glucose (Hình 1).

???ng là m?t ch? ?? quen thu?c và ph?c t?p trong cu?c s?ng hàng ngày c?a chúng ta. T? sucrose, fructose th?ng th??ng ??n D-mannose ít ???c bi?t ??n, h?m nay, chúng ta s? nói v? ng?i sao khiêm t?n nh?ng r?t ti?m n?ng - D-mannose.

N?m 1976, khi các nhà nghiên c?u ?ang b?t ??u tìm hi?u các d?n xu?t clo c?a sucrose, h? ?? tình c? phát hi?n ra m?t h?p ch?t có ?? ng?t c?c cao là sucralose, ???c coi là b??c ??t phá quan tr?ng trong l?nh v?c ch?t t?o ng?t, vì sucralose kh?ng ch? ng?t mà còn ?n ??nh, thích h?p ?? s? d?ng trong th?c ph?m và ?? u?ng.

Ph??ng pháp 1:

S? d?ng 4-methyl-4-hydroxy-2-pentanone (r??u diacetone) làm v?t li?u ph?n ?ng, n??c làm dung m?i, dung d?ch n??c NaOBr ???c s? d?ng cho ph?n ?ng halogen hóa(chǎn), sau ?ó là quá trình axit hóa(chǎn) và chi?t xu?t isobutanol……

HMB Ca có th? ???c s? d?ng ?? thúc ??y t?ng tr??ng c? b?p, t?ng c??ng kh? n?ng mi?n d?ch, gi?m cholesterol và lipoprotein t? tr?ng th?p (LDL) trong c? th? ?? gi?m nguy c? m?c b?nh tim m?ch vành và b?nh tim m?ch.

Thành ph?n chính c?a viên nang vitamin E là vitamin E, thu?c lo?i vitamin tan trong ch?t béo. Viên nang vitamin E th??ng có tác d?ng và ch?c n?ng c?i thi?n kh? n?ng mi?n d?ch, ch?c n?ng sinh s?n và làm ch?m quá trình l?o hóa(chǎn).

Ch?c n?ng và m?c ?ích chính:

Canxi HMB là ch?t chuy?n hóa(chǎn) c? b?n c?a các axit amin chu?i nhánh trong c? th? con ng??i, ?óng vai trò quan tr?ng trong quá trình t?ng h?p protein ? m? c?, thúc ??y t?ng tr??ng t? bào c? và c?i thi?n m? nghiêng.

Xylitol và ???ng có s? khác bi?t ?áng k? v? thành ph?n, l??ng calo, tác ??ng c?a l??ng ???ng trong máu và s?c kh?e r?ng mi?ng. Xylitol là ch?t t?o ng?t t? nhiên ch? y?u ???c chi?t xu?t t? ??các nguyên li?u th?c v?t nh? b?ch d??ng, s?i, l?i ng? và b? mía. C?ng th?c hóa(chǎn) h?c c?a nó là C ? H ?? O ?, thu?c lo?i ???ng ancol n?m cacbon, có ?? ng?t kho?ng 90% sucrose, cung c?p kho?ng 2,4 kcal n?ng l??ng trên m?t gam. Ng??c l?i, ???ng (nh? sucrose) là m?t disaccharide bao g?m glucose và fructose, cung c?p kho?ng 4 kcal n?ng l??ng trên m?t gam. ?n nó có th? gay ra s? gia t?ng nhanh chóng l??ng ???ng trong máu.

Trong cu?c s?ng hàng ngày, chúng ta th??ng nghe m?i ng??i nh?c ??n vitamin E.

Vitamin E, còn ???c g?i là vitamin E ho?c tocopherol, là m?t thành viên quan tr?ng c?a nhóm vitamin và là ch?t dinh d??ng quan tr?ng cho th? l?c, kh? n?ng sinh s?n, huy?t áp, n?o b? và s?c kh?e làn da.

Ngu?n cung c?p vitamin E là gì?

Trên th?c t?, cu?c tranh c?i v? vi?c vitamin C có th? ch?a c?m l?nh hay kh?ng ?? kéo dài t? nh?ng n?m 1970. K? t? ?ó, cu?c tranh lu?n gi?a "nhóm vitamin C có hi?u qu?" và "nhóm vitamin C kh?ng có hi?u qu?" ngày càng gay g?t, hai bên ??u gi? quan ?i?m riêng, v?n ch?a ??t ???c s? ??ng thu?n và r?t khó ?? thuy?t ph?c l?n nhau.