??u tiên, s?c kh?e ng??i cao tu?i và can thi?p ch?ng l?o hóa(chǎn)

Là m?t ch?t chuy?n hóa(chǎn) chính c?a leucine, HMB-Ca ?? cho th?y giá tr? ??c ?áo trong vi?c phòng ng?a và ?i?u tr? h?i ch?ng thoái hóa(chǎn) c? do tu?i già (sarcopenia). D? li?u lam sàng cho th?y nh?ng ng??i cao tu?i trên 65 tu?i b? sung 3 gam HMB-Ca m?i ngày, k?t h?p v?i t?p luy?n s?c b?n v?a ph?i, sau 12 tu?n, kh?i l??ng c? trung bình c?a các chi t?ng 1,2kg, s?c c?m n?m t?ng 14% và t?c ?? c?i thi?n b??c chan ??t 23%?34. C? ch? ho?t ??ng c?a nó bao g?m:

?

? Kích ho?t con ???ng mTOR ? : t?ng hi?u qu? t?ng h?p protein c? lên ??38%?

? H? th?ng protease ubiquitin b? ?c ch? ?: gi?m bi?u hi?n c?a các d?u hi?u phan h?y c? (nh? MuRF1) xu?ng 41%?

? ?i?u ch?nh s? can b?ng viêm ? : gi?m m?c ?? c?a y?u t? gay viêm IL-6 xu?ng 29% và c?i thi?n tình tr?ng viêm m?n tính ?

Trong l?nh v?c ch?ng l?o hóa(chǎn), phác ?? can thi?p HMB-Ca k?t h?p v?i vitamin D3 làm ch?m t?c ?? m?t telomere 17% và gi?m 34%? các d?u hi?u bi?u hi?n ti?t liên quan ??n l?o hóa(chǎn) t? bào (SASP). Trung tam nghiên c?u y khoa tu?i th? qu?c gia Nh?t B?n ?ang ti?n hành th? nghi?m lam sàng giai ?o?n II v? HMB-Ca ?? làm ch?m quá trình ti?n tri?n c?a b?nh Alzheimer và d? li?u s? b? cho th?y ?i?m s? ch?c n?ng nh?n th?c ???c c?i thi?n 19%.

?

2. Xay d?ng h? th?ng h? tr? dinh d??ng lam sàng

HMB-Ca ?ang n?i lên nh? m?t ch?t dinh d??ng quan tr?ng trong ?i?u tr? các b?nh suy mòn m?n tính và nghiêm tr?ng:

?

? qu?n ly ch?ng suy mòn do ung th? ? : B? sung 3 gam HMB-Ca v?i axit béo omega-3 sau ph?u thu?t cho b?nh nhan ung th? ??i tr?c tràng có th? làm gi?m 62% tình tr?ng m?t kh?i l??ng c? n?c và t?ng 38% kh? n?ng ch?u ??ng hóa(chǎn) tr? li?u?

? h? tr? ph?c h?i v?t b?ng ?: 30% b?nh nhan b?ng b? m?t c? th? s? d?ng ch? ph?m dinh d??ng ???ng ru?t có ch?a HMB-Ca, th?i gian lành v?t th??ng ???c rút ng?n 5-7 ngày và t? l? d? hóa(chǎn) protein gi?m 41%?

? ?ng d?ng ph?c h?i ch?c n?ng h? h?p ?: S? d?ng k?t h?p HMB-Ca và amino acid chu?i nhánh ? b?nh nhan COPD, sau 6 tháng, qu?ng ???ng ?i b? 6 phút t?ng 82 mét, s?c m?nh c? h? h?p t?ng 21%?

FDA Hoa K? ?? ch?p thu?n HMB-Ca là "thu?c m? c?i" ?? ?i?u tr? ch?ng lo?n d??ng c? Duchenne và d? li?u lam sàng giai ?o?n III cho th?y ?i?m s? ch?c n?ng chi trên c?i thi?n 28% và quá trình x? hóa(chǎn) c? tim ch?m l?i 19%?

?

3. ??t phá trong qu?n ly b?nh chuy?n hóa(chǎn)

Các c? ch? m?i c?a HMB-Ca trong vi?c ?i?u hòa chuy?n hóa(chǎn) glycolipid ?? ???c ti?t l?:

?

? ?? nh?y insulin ?: ? nh?ng b?nh nhan ti?u ???ng lo?i 2 ???c b? sung HMB-Ca trong 12 tu?n, ch? s? HOMA-IR gi?m 23% và l??ng glucose h?p th? vào c? x??ng t?ng 37%?

? tái c?u trúc quá trình chuy?n hóa(chǎn) ch?t béo ?: B?ng cách kích ho?t con ???ng AMPK, hàm l??ng triglyceride trong gan gi?m 29% và m?c adiponectin t?ng 18%?

? ?i?u hòa h? vi khu?n ???ng ru?t ? : s?n xu?t axit béo chu?i ng?n t?ng 42% và ?i?m ch?c n?ng hàng rào ru?t ???c c?i thi?n 31% v?i nh?ng thay ??i trong t? l? firmicutes/Bacteroides ?

Trong ?i?u tr? b?nh gan nhi?m m? kh?ng do r??u, phác ?? can thi?p HMB-Ca k?t h?p v?i silymarin làm gi?m ?i?m x? gan 1,2 b?c và t?ng t? l? bình th??ng c?a ALT lên 68%?57. M?t nghiên c?u RCT trên qu?n th? m?c h?i ch?ng chuy?n hóa(chǎn) cho th?y gi?m 19% ?i?m nguy c? bi?n c? tim m?ch (ASCVD) sau 24 tu?n can thi?p?

?

4. ??i m?i th?c ph?m cho m?c ?ích y t? ??c bi?t

Các c?ng th?c y t? ??c bi?t d?a trên HMB-Ca ?ang vi?t l?i b?i c?nh dinh d??ng lam sàng:

?

? Ph?c h?i ch?c n?ng tr??c ph?u thu?t ?: ? nh?ng b?nh nhan thay kh?p, b? sung 6 gam HMB-Ca/ngày 3 ngày tr??c ph?u thu?t có th? c?i thi?n t?c ?? ph?c h?i s?c m?nh c? sau ph?u thu?t lên 2,3 l?n và rút ng?n th?i gian n?m vi?n 2,5 ngày ?

? B?o v? ch?ng l?i b?c x? ung th? ?: Th?c ph?m b? sung dinh d??ng ???ng u?ng có ch?a HMB-Ca ? b?nh nhan x? tr? vùng ??u và c? làm gi?m t? l? viêm niêm m?c mi?ng 41% và c?i thi?n r?i lo?n v? giác 57%?

? h? tr? dinh d??ng cho tr? s? sinh ?: B? sung HMB-Ca (50mg/kg/ngày) vào s?a c?ng th?c cho tr? sinh non giúp t?ng tr??ng can n?ng c? th? lên 24% và ?i?m phát tri?n th?n kinh lên 19%?

?y ban Y t? Qu?c gia Trung Qu?c ?? ??a HMB-Ca vào Danh m?c Nguyên li?u Th?c ph?m C?ng th?c dùng cho M?c ?ích Y t? ??c bi?t và ch?p thu?n ?ng d?ng trong 6 lo?i s?n ph?m, bao g?m c?ng th?c dinh d??ng t?ng th? cho kh?i u và c?ng th?c dinh d??ng t?ng th? dành riêng cho b?nh ti?u ???ng ?8. C?ng ngh? vi c?u gi?i phóng kéo dài HMB-Ca ???c phát tri?n t?i Nh?t B?n có th? t?ng t? l? h?p thu qua ???ng ru?t lên 91% và thu h?p ph?m vi dao ??ng c?a n?ng ?? thu?c trong máu xu?ng ±7%?

?

5. M? r?ng y h?c ph?c h?i ch?c n?ng th? thao

Ngoài l?nh v?c dinh d??ng th? thao truy?n th?ng, ?ng d?ng c?a HMB-Ca trong y h?c ph?c h?i ch?c n?ng ti?p t?c ???c m? r?ng:

?

? Ph?c h?i ch?c n?ng ch?n th??ng th?n kinh ?: ? nh?ng b?nh nhan b? ch?n th??ng t?y s?ng, s? k?t h?p c?a HMB-Ca và kích thích ?i?n ch?c n?ng ?? làm t?ng di?n tích m?t c?t ngang c?a nhóm c? còn l?i lên 17% và ?i?m ADL lên 23%? sau 6 tháng

? Ph?c h?i sau ph?u thu?t ch?nh hình ? : sau khi tái t?o day ch?ng chéo tr??c, b? sung HMB-Ca, m?c ?? teo c? t? ??u ?ùi gi?m 58%, có th? t?p luy?n tr? l?i s?m h?n 3-4 tu?n ?

? ?ng d?ng y h?c hàng kh?ng v? tr? ?: Các phi hành gia trên Tr?m v? tr? qu?c t? ???c b? sung 3 gam HMB-Ca m?i ngày ?? gi?m 72% tình tr?ng m?t c? trong ?i?u ki?n vi tr?ng l?c và 39% t? l? m?t m?t ?? x??ng?

Trong l?nh v?c b?o v? ch?n th??ng th? thao, ch? ?? ?i?u hòa tr??c HMB-Ca làm gi?m 44% creatine kinase ??nh và th?i gian ?au nh?c c? ch?m l?i 51% sau khi t?p th? d?c ly tam ?. Hi?p h?i Y h?c Th? thao Anh khuy?n cáo r?ng b?t ??u ch??ng trình b? sung HMB-Ca 2 tu?n tr??c m?t s? ki?n c??ng ?? cao có th? làm gi?m nguy c? ch?n th??ng c?p tính 37% ?

?

6.T??ng lai: Tích h?p và ??i m?i c?ng ngh? sinh h?c

?ng d?ng liên ngành c?a HMB-Ca ?ang t?o ra các m? hình c?ng ngh? m?i:

?

? H? th?ng phan ph?i nano ?: Chu?n b? m?c tiêu HMB-Ca ???c ?óng gói trong liposome làm t?ng s? tích t? trong m? c? lên ??3,7 l?n và th?i gian hi?u qu? ???c kéo dài ??n 72 gi? ?

? Chu?n b? sinh h?c t?ng h?p ?: Chi phí c?a HMB-Ca gi?m 62%, ?? tinh khi?t c?a HMB-CA ??t tiêu chu?n d??c ph?m 99,9% ?

? can thi?p dinh d??ng k? thu?t s? ? : thi?t b? ?eo ???c liên k?t v?i mi?ng dán gi?i phóng kéo dài th?ng minh HMB-Ca, ?i?u ch?nh li?u gi?i phóng m?t cách linh ho?t theo EMG th?i gian th?c ?

??t phá trong ch?nh s?a gen cho phép ?i?u ch?nh con ???ng chuy?n hóa(chǎn) HMB và s? bi?u hi?n quá m?c c?a HMB synthase qua trung gian CRISPR-Cas9 d?n ??n kh?i l??ng c? t?ng t? nhiên 29% ? m? hình chu?t ?. Ch? ph?m ti?n ch?t HMB-Ca ??u tiên trên th? gi?i ?? b??c vào giai ?o?n ?ng d?ng lam sàng và kh? d?ng sinh h?c c?a nó cao h?n 2,8 l?n so v?i các d?ng bào ch? truy?n th?ng ?

Th?ng s? k? thu?t an toàn và ?ng d?ng

M?c dù HMB-Ca cho th?y tri?n v?ng ?ng d?ng r?ng r?i nh?ng v?n c?n l?u y:

?

? Ki?m soát li?u ? : khuy?n cáo s? d?ng lau dài kh?ng quá 5 g/ngày, dùng quá li?u có th? gay khó ch?u ???ng tiêu hóa(chǎn) ?

? T?i ?u hóa(chǎn) th?i gian ?: Nên dùng thu?c cùng v?i b?a ?n 2-3 l?n và n?ng ?? ??nh trong máu phù h?p v?i th?i gian kích thích v?n ??ng ?

? ch?ng ch? ??nh ? : Li?u l??ng ch?t ch?ng oxy hóa(chǎn) cao có th? làm suy y?u ho?t hóa(chǎn) con ???ng mTOR ?

Ch? ?? khuy?n ngh? c?a Hi?p h?i Dinh d??ng Th? thao Qu?c t? (ISSN) cho th?y vi?c b? sung HMB-Ca trong 2-3 tu?n mang l?i k?t qu? t?i ?u và li?u duy trì có th? ???c ?i?u ch?nh thành 1-2 g/ngày ?. V?i s? tích l?y b?ng ch?ng ?ng d?ng lam sàng, HMB-Ca ?ang phát tri?n t? m?t ch?t b? sung dinh d??ng thành m?t ch?t ch?c n?ng chi?n l??c ?a ngành và ranh gi?i giá tr? c?a nó v?n ?ang m? r?ng ?