Làm th? nào ?? b? sung vitamin C th?ng qua th?c ph?m?
Ngu?n th?c ph?m chính
Trái cay t??i
Trái cay h? cam quyt: Cam, chanh, b??i và các lo?i trái cay khác r?t giàu vitamin C, v?i kho?ng 53 miligam trên 100 gam cam.
Qu? m?ng: Dau tay (58 miligam trên 100 gam), kiwi, chà là t??i và các lo?i trái cay khác có hàm l??ng vitamin C cao.
Các lo?i trái cay khác nh? lê gai, táo, h?ng, v?i, anh ?ào, v.v. c?ng là ngu?n cung c?p vitamin C ch?t l??ng cao.
Rau t??i
Rau lá xanh ??m: rau bina, c?i xo?n (có hàm l??ng cao h?n trên 100 gam so v?i các lo?i rau th?ng th??ng), b?ng c?i xanh, v.v.
Qu? h? Cà: Cà chua, ?t xanh, ?t ?? và các lo?i trái cay khác r?t giàu vitamin C.
Các lo?i than r? nh? khoai lang, bí ng?, m??p ??ng,... c?ng ch?a m?t l??ng vitamin nh?t ??nh.
Các ngu?n khác
Th?c ph?m có ngu?n g?c ??ng v?t: Gan ??ng v?t và các s?n ph?m t? s?a có ch?a m?t l??ng nh? vitamin C.
Th?c ph?m ch? bi?n: N??c cam t??i, n??c s?t cà chua, v.v. có th? dùng làm th?c ph?m b? sung, nh?ng c?n chú y ??n l??ng ???ng và các thành ph?n b? sung.
http://86671.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/