?? ng?t c?a neotame t??ng t? nh? aspartame, kh?ng có v? ??ng ho?c v? sau khác. ?? ng?t c?a neotame g?p 8000-10000 l?n so v?i sucrose, g?p 8000 l?n so v?i sucrose ? ?? ng?t 5% và g?p 10000 l?n so v?i sucrose ? ?? ng?t 2%. Theo Tiêu chu?n v? sinh ph? gia th?c ph?m GB2760-2011 do Zhang Le'an cung c?p Ph?m vi s? d?ng c?a Newsweet là các lo?i th?c ph?m và ?? u?ng khác nhau, và l??ng s? d?ng phù h?p theo nhu c?u s?n xu?t. ?? u?ng nói chung có n?ng ?? 8-17mg/L, trong khi các s?n ph?m th?c ph?m có n?ng ?? 10-35mg/kg.

Là m?t ch?t t?o ng?t ch?c n?ng, neotame kh?ng có tác d?ng ph? ??i v?i s?c kh?e con ng??i và ?óng vai trò ?i?u ti?t ho?c thúc ??y có l?i. Ngay t? tháng 12 n?m 1998, ??n xin s? d?ng neotame ? nhi?t ?? th?p làm ch?t t?o ng?t th?c ph?m ?? ???c n?p t?i Hoa K?. Nó ?? ???c FDA Hoa K? ch?p thu?n s? d?ng trong t?t c? các lo?i th?c ph?m và ?? u?ng vào ngày 9 tháng 7 n?m 2002. EU chính th?c ch?p thu?n ??n xin c?a nó vào ngày 12 tháng 1 n?m 2010.

V? ng?t tinh khi?t, t??i mát và t? nhiên, t??ng t? nh? aspartame nh?ng an toàn h?n;

?? ng?t cao, g?p kho?ng 8000 l?n so v?i sucrose, và chi phí cho ?? ng?t t??ng ???ng th?p h?n so v?i aspartame;

Các ch?t dinh d??ng có trong ?ó ???c c? th? con ng??i h?p th? d? dàng;

ít n?ng l??ng ho?c kh?ng có n?ng l??ng, có l?i cho ng??i ti?u ???ng, kh?ng gay sau r?ng và có th? thúc ??y s? phát tri?n c?a vi khu?n bifidobacteria;

Nó kh?ng gay sau r?ng hay bi?n ??ng l??ng ???ng trong máu, do ?ó tr? thành ch?t t?o ng?t ???c ?a chu?ng trong th?c ph?m t?t cho s?c kh?e.