Amino axit, peptit, protein và enzim ??u là các phan t? sinh h?c ?óng vai trò khác nhau trong các ho?t ??ng s?ng, nh?ng chúng c?ng có m?i quan h? ch?t ch? và t??ng tác v?i nhau. Amino axit Amino axit là ??n v? c? b?n c?a protein và c?ng là các phan t? h?u c? r?t quan tr?ng trong h? th?ng s?ng. Nó bao g?m m?t nhóm amin (NH2), m?t nhóm cacboxyl (COOH) và m?t nhóm R. C?u trúc c?a chu?i peptit trong ?ó các axit amin ???c k?t n?i v?i nhau b?ng liên k?t peptit. Trong chu?i peptit, nhóm cacboxyl c?a m?t axit amin ???c k?t n?i v?i nhóm amin c?a m?t axit amin khác th?ng qua liên k?t cacbon-oxy c?a nó. Hai ??u c?a chu?i peptit ???c g?i là ??u n và ??u C. Khi chi?u dài c?a chu?i peptit v??t quá 100 axit amin, m?t chu?i polipeptit ???c hình thành. Polypeptit dùng ?? ch? chu?i peptit bao g?m 2-100 axit amin, hormone, enzym, kháng sinh, v.v., là polipeptit, th??ng d? t?ng h?p và bi?n ??i h?n protein. Protein là chu?i peptit bao g?m h?n 100 axit amin và có tr?ng l??ng phan t? cao. Trong t? bào, protein có th? ???c s? d?ng nh? thành ph?n c?u trúc. Ngoài ra, enzyme, hormone, s?c t? quang h?p, v.v. c?ng ???c t?o thành t? protein. Enzyme Enzyme là ch?t xúc tác giúp t?ng t?c ph?n ?ng hóa(chǎn) h?c. Chúng là các phan t? chuyên bi?t ???c t?o thành t? các phan t? sinh h?c nh? protein ho?c RNA và th??ng có tính ??c hi?u c? ch?t r?t c? th?.

Vai trò c?a axit amin, peptit, protein và enzim trong th?c v?t 1. Axit amin: Axit amin có th? ???c s? d?ng làm ngu?n dinh d??ng cho th?c v?t ?? c?i thi?n s? sinh tr??ng và phát tri?n c?a chúng. Sau khi h?p th? axit amin, th?c v?t có th? nhanh chóng hình thành protein, axit nucleic và các phan t? sinh h?c khác, thúc ??y s? phan chia t? bào và t?ng tr??ng m? th?c v?t. Ngoài ra, axit amin trong cay tr?ng h?n hán, mu?i, nhi?t ?? th?p và các c?ng th?ng khác có th? c?i thi?n s?c ?? kháng c?a th?c v?t, thúc ??y s? t?ng tr??ng c?a th?c v?t. 2. Polypeptide: Polypeptide là m?t ph?n quan tr?ng c?a các ch?t ?i?u hòa sinh tr??ng th?c v?t. Peptide có th? ?nh h??ng ??n s? truy?n tín hi?u n?i bào và s? t?ng tr??ng và phát tri?n b?ng cách liên k?t v?i các th? th? màng. Ví d?, auxin polypeptide và hormone polypeptide ?óng vai trò quan tr?ng trong s? sinh tr??ng và phát tri?n c?a th?c v?t và có th? thúc ??y s? t?ng tr??ng c?a th?c v?t và s? phát tri?n c?a r?. Peptide c?ng có th? ?óng vai trò quan tr?ng trong vi?c b?o v? mi?n d?ch c?a th?c v?t, ch?ng h?n nh? có th? kích thích s?n xu?t các ch?t ch?ng oxy hóa(chǎn) ? th?c v?t và t?ng c??ng s?c ?? kháng c?a th?c v?t ??i v?i các b?nh và sau b?nh.

3. Protein: Protein có nhi?u ?ng d?ng trong l?nh v?c canh tác n?ng nghi?p. Trong quá trình canh tác th?c v?t, protein có th? ???c s? d?ng làm thành ph?n phan bón ?? cay h?p th? và thúc ??y s? t?ng tr??ng c?a cay. Ngoài ra, m?t s? hormone protein và auxin c?ng ?óng vai trò quan tr?ng trong vi?c ?i?u hòa s? t?ng tr??ng và phát tri?n c?a th?c v?t. Protein c?ng ???c s? d?ng r?ng r?i trong thu?c tr? sau sinh h?c và lai t?o kháng thu?c. 4. Enzyme: Enzyme c?ng r?t quan tr?ng trong l?nh v?c canh tác n?ng nghi?p. Ví d?, m?t s? enzyme có th? c?i thi?n ?? phì nhiêu c?a ??t và s? d?ng n??c, có l?i cho s? t?ng tr??ng và phát tri?n c?a th?c v?t. Ngoài ra còn có các enzyme có th? ???c s? d?ng ?? b?o v? th?c v?t và ki?m soát sau b?nh h?i cay tr?ng, ch?ng h?n nh? hydrolase làm gi?m s?c ?? kháng c?a thành t? bào th?c v?t, khi?n vi sinh v?t và c?n trùng có h?i kh?ng th? t?n t?i.