0102030405
Sita?i ti a ?e atun?e j? sitashi ti a fa jade lati inu aw?n irugbin ati ?f?
Ifaara
Sitashi ?dunkun Atunse le ?ee lo bi nipon, amuduro ati coagulant. Ti a ?e afiwe p?lu sitashi abinibi, ?ja yii ni iw?n otutu gelatinization kekere, aw?n okun l?? kukuru ati is?d?tun alailagbara. Aw?n ifarahan ti ogbo ni o han gedegbe dinku, ibi ipam? iw?n otutu kekere ati iduro?in?in-di-iduro ti wa ni il?siwaju, ibi ipam? naa j? iduro?in?in, ati pe o le koju ooru, acid ati agbara rir?. ?ja naa j? it?s? sitashi ti a ?e lati sitashi to j? didara to gaju nipas? ilana iyipada agbo-meji. ?ja naa ni i?? egboogi-ogbo ti o dara ati idaduro omi to lagbara. L?hin didi tabi thawing, o ?et?ju akoyawo atil?ba, didan ati alabapade ti ounj? naa. O yoo fun ounje lagbara antifreeze ati di-thaw i??. L?hin sise, o le ?et?ju it?wo atil?ba, ile-i?? j? a??-a?? ati itanran, eto naa j? ?in?in, ati rir?, dada ti a ge j? dan, titun ati ti nhu, ati pe o le p? to selifu ti ounj? ti o tutu ni iyara. din aw?n wo inu o?uw?n ti ounje ati mu aw?n ikore ti ounje.
apejuwe2
ìWé
Sitashi ?dunkun ni a lo ninu aw?n ?b? ti a fi sinu akolo ati ni aw?n idap?p? nibiti a ti lo agbara r? ti o nip?n, paapaa fun iki kikun.
O tun lo bi ipil? fun aw?n a?oju gelling ni aw?n ohun mimu, fun aw?n ohun elo ti o nip?n ni aw?n ?ja bii pastry ati aw?n kikun paii, ati ni aw?n puddings l?s?k?s?.
Ile-i?? Pharma:
O le ?ee lo bi disintegrants, fillers ati binders (l??kan jinna) ni mejeeji elegbogi ati nutraceutical elo.
?ja sipesifikesonu
RARA. | Nkan Idanwo | Standard |
1 | àw?? | Funfun tabi fere funfun, tabi yellowish ko si yat? si aw? |
2 | òórùn | O ni olfato ti ?ja y? ki o ni, ko si olfato pataki |
3 | F??mu ipinl? | Ni granular, flake tabi lulú f??mu, ko si aw?n mpurities ti o han |
4 | ?rinrin% | 14 |
5 | Ipese.(psss 100 mesh)% | ≥98.0 |
6 | Aami, (nkan/cm2) | ≤2.0 |
7 | PH | 5.0-7.5 |
8 | Ifunfun (457nm afihan im?l? buluu)% | ≥89.0 |
9 | Viscosity.5%, BU | ≥800 |
10 | Acetyl | ≤2.5 |
11 | Eeru,% | ≤0.5 |