Erythritol kii ?e i?el?p? ti at?w?da, o wa ni ibigbogbo ni iseda, g?g?bi aw?n olu, aw?n lichens, melons, eso ajara, eso pia, ati b?b? l?, ninu ?ti-waini, ?ti, obe soy ati aw?n ounj? fermented miiran tun wa ni aw?n iw?n kekere.

Erythritol ni a gba ni ak?k? ninu ifun kekere ati w? inu sisan ?j?, p?lu iye kekere kan ti o l? taara si ifun nla bi orisun erogba fun bakteria. Nitoripe ara eniyan ko ni eto enzymu lati ?e metabolize erythritol, erythritol ti nw?le sinu ?j? ko le digested ati degraded, ati pe o le y? kuro ninu ito nikan nipas? aw?n kidinrin, eyiti o pinnu aw?n abuda ti erythritol ti ko ni aw?n kalori.

Didun ti erythritol j? 60% si 70% ti sucrose, o f?r? ko si aw?n kalori, ati iduro?in?in to gaju, aw?n ?ja erythritol ti a ?afikun, suga kere si ati pe o le ?et?ju it?wo, nitorinaa o j? ojurere nipas? aw?n olupese ounj? ati ohun mimu.

Erythritol kii ?e i?el?p? nipas? aw?n kokoro arun ?nu, eewu ibaj? ehin j? kekere, ati pe o j? ?r? pup? si mim? ?nu. Fun aw?n eniyan ti o ni aniyan nipa ilera ?nu, erythritol j? yiyan ti o dara. Erythritol tun ni ipa kekere kan lori aw?n ipele suga ?j?, ati pe ko fa aw?n iyipada suga ?j? pataki, nitorinaa o tun ?e ojurere nipas? pup? jul? aw?n alakan.

L?hin iwadii igba pip? ati ibojuwo, ko si ?ri pe erythritol ni aw?n ipa buburu lori ilera eniyan. Mejeeji Ajo Agbaye ti Ilera (WHO) ati Aw?n ipinfunni Ounje ati Oògùn AM?RIKA (FDA) ro erythritol lati j? afikun ounj? ailewu. Aw?n ijinl? ti o y? ti fihan pe ifarada ti erythritol si aw?n ?ranko le de ?d? 20g/kg iwuwo ara, ati pe a gba ? niyanju pe gbigbemi ko ju 1g fun kg iwuwo ara fun ?j? kan. Ju iye yii, jij? erythritol le fa idamu, aibal? ikun ti o w?p? jul?, p?lu gbuuru ati gaasi. Nitori iye nla ti gbigbemi erythritol, eto tito nkan l?s?s? ko gba ni kikun, ti o mu ki tit? osmotic ti o munadoko ga jul? ninu iho ifun, idil?w? odi oporoku lati fa omi ati aw?n elekitiroti. Nigbati omi pup? ba w? inu ifun, o le fa igbuuru osmotic. Ni akoko kanna, iye nla ti erythritol le tun ferment lati gbe gaasi jade, ti o yori si flatulence inu ikun.

Erythritol ati aw?n aropo suga miiran ni a ?afikun ni gbogbogbo si aw?n aropo suga ti a ti ?aj? t?l?. Ni bayi, ofin China ko nilo akoonu ti aw?n aropo suga, nitorinaa o nira lati m? deede akoonu ti aw?n aropo suga ninu ounj?, ?ugb?n a le ?e i?iro inira nipas? didùn. Aw?n i?owo nigbagbogbo lo aw?n aropo suga lati ?eto aw?n ?ja p?lu didùn kanna bi aw?n ?ja a?a, mu Cola g?g?bi ap??r?, akoonu suga ti kola j? nipa 10g/100ml, suga ti a fi kun j? omi ?uga oyinbo giga fructose agbado, ati adun ti erytheritol j? 78% -89% ti omi ?uga oyinbo nla fructose fructose, l?hinna akoonu inu eryitol cola j? nipa omi ?uga oyinbo. 11.2-12.8g / 100 milimita.