Mannose ká meji idanimo
(1) Aw?n eroja igbesi aye ti o nwaye nipa ti ara
G?g?bi monosaccharate adayeba, mannose ni a rii ni epidermis ti apples (0.7-1.2%) ati aw?n oranges (0.3-0.8%). Ilana molikula r? j? ?. C?H??O? ati glukosi?. 8. Lakoko i?el?p? agbara eniyan, mannose w? inu aw?n s??li nipas? gbigbe kan pato, GLUT1, ?ugb?n ko mu eto a?iri insulin ?i??, ohun-ini kan ti o j? ki o j? yiyan didùn ailewu fun aw?n alakan 78.
?
(2) Dide ti titun ounje additives
Ni ?dun 2023, Igbim? Ilera ti Oril?-ede ?e atok? konjac mannose oligomeric bi ohun elo aise ounje tuntun, ti n samisi tit?si osise ti mannose sinu aaye ohun elo ile-i?? ounj? 7. Iw?n ti polymerization ti mannose oligosaccharide ti a gba nipas? enzymatic hydrolysis ti konjac glucomannan ti wa ni i?akoso laarin aw?n iw?n suga 2-10, eyiti kii ?e idaduro aw?n ohun-ini adayeba nikan ?ugb?n tun ni is?d?tun sis?. A ti lo 7 ni di? sii ju aw?n iru ounj? 20 l? g?g?bi aw?n ohun mimu ti ko ni suga ati aw?n biscuits i??.
?
Keji, ni ilera lokun siseto ti mannose
(a) idena adayeba ti eto ito
Aw?n data ile-iwosan fihan pe 2g ti mannose fun ?j? kan le dinku i??l? ti aw?n akoran ito loorekoore ninu aw?n obinrin nipas? 38%?8. Ilana i?e r? p?lu:
?
Imukuro ti ara: 90% ti gbigbemi ni a y? jade nipas? urethra laarin aw?n i??ju 30-60, ati aw?n kokoro arun pathogenic (bii E. coli) ti y? kuro ninu ara 8;
Biofilm cracking ? : run β-1, 4-glucoside bond ti kokoro-arun biofilm, mu il?siwaju bactericidal ti aw?n egboogi nipas? aw?n akoko 3 ?78;
Ilana aj?sara: ?e igbelaruge yomijade ti defensin nipas? aw?n s??li epithelial urethral, ??mu ajesara agbegbe j? 8.
(2) Alabojuto alaihan ti ilera inu
Konjac mannooligosaccharide le mu aw?n probiotics bii bifidobacterium p? si, ati pe o p? si l?p?l?p? ti aw?n ododo inu ifun nipas? 25%?7. Ninu idanwo ile-iwosan ni Ile-iwosan Ile-?k? giga ti Wuhan Union, l?hin ti o mu mannose oligosigro fun ?s? m?rin, igbohunsaf?f? ti ifun inu p? si lati 2.3 si aw?n akoko 4.1 fun ?s? kan, ati i??l? ti distition ikun dinku nipas? 62%?7.
?
(3) ?pa kan fun idena ati i?akoso aw?n arun ti i?el?p?
Ko dabi aw?n aladun at?w?da, mannose ni at?ka glycemic kan (GI) ti 0, ati rir?po sucrose ninu aw?n ?ja ti a yan dinku suga ?j? ti o ga jul? l?hin ti prandial nipas? 2.1mmol/L ni aw?n alaisan alakan 78. A 2024 Iwe ak??l? ti Iwadi Nutrition j?risi pe mannose ?e il?siwaju ifarada glukosi ailagbara ninu aw?n alaisan ti o ni insulini 7 nipas? mimuu?i??p? ?na AMPK.
?
3.Innovative ise ni ounje ile ise
(1) Aw?n ap??r? ti idagbasoke ounje i??-?i?e
Aw?n ohun mimu aabo ito: 500mg / igo mannose oligosaccharides ni a ?afikun si ohun mimu eka cranberry kan ti ami iyas?t? kan, ati pe iw?n tita ?ja naa k?ja aw?n ?ran mili?nu 2 ni idaji ak?k? ?dun 7;
Bekiri i?akoso suga: akara rir?po ounj? ti a ?e p?lu konjac ati mannose-oligosaccharide ni 45% kere si carbohydrate ati ni igba m?ta okun sii 7;
Imudara ounje fun aw?n ?m?de : Aw?n igi warankasi p?lu mannose ti a fi kun le ?e igbelaruge o?uw?n gbigba kalisiomu nipas? 18%, eyiti o wa ninu 30% eto ipese ounj? ile-?k? giga 7.
(2) Aw?n il?siwaju ni i?el?p? im?-?r? sis?
Im?-?r? hydrolysis enzymatic ti it?s?na ti idagbasoke nipas? aw?n ile-i?? Hubei ti p? si o?uw?n iyipada ti konjac glucomannan lati 58% si 92%, ati dinku idiyele i?el?p? nipas? 40%?7. Ohun elo ti ilana microencapsulation ti faagun iduro?in?in ti mannose si aw?n i??ju 60 ni 120℃, ati pe ohun elo r? gbooro ni aaye ti yan 78.
?
4.Scientific imo ati onipin elo
(1) Ofin goolu ti i?akoso iw?n lilo
Ipele aabo : gbigbemi kan ko k?ja 3g, gbigbemi ojoojum? ni i?akoso laarin 5g, ti o p?ju le fa idamu inu, gbuuru (i??l? ti nipa 7%) 8;
Ikil? pataki olugbe: Aw?n alaisan ailagbara kidirin o?uw?n iy?kuro dinku nipas? 50%, nilo lati lo 8 lab? it?s?na dokita kan;
Eto amu?i??p?: Ni idap? p?lu jade Cranberry, ipa antibacterial p? nipas? aw?n akoko 2.3 8.
(2) Itankal? ile ise ti si?amisi aw?n ajohun?e
Aw?n Ofin Gbogbogbo fun Ifamisi Ounj? ti Aw?n ounj? Ti a Tipasil? g?g?bi ti a ?e atun?e ni 2024 nilo:
?
Mannose ni ao samisi ni l?t? ni atok? aw?n eroja ati pe a ko gb?d? dap? p?lu ?r? gbogbogbo “sweetener” 7;
Aw?n i?eduro i?? nilo lati samisi "kii ?e fun it?ju oogun miiran" 8;
Dosage ≥1g/100g y? ki o samisi "le fa aibal? oporoku kekere" 7.
1.Disputes ati ojo iwaju asesewa
(1) Wa t?l? idojuk? ti ifarakanra
Aw?n ipa igba pip? lati ?e akiyesi: aw?n ipa igba pip? ti gbigbemi lem?lem?fún di? sii ju ?dun 5 lori ododo inu ifun ko han 7;
Adayeba: Boya ilana enzymatic hydrolysis yipada aw?n ohun-ini pataki ti aw?n nkan nfa if?r?wer? ?k? 7;
Aw?n ipa pq ilolupo : Imugboroosi ogbin Konjac ti yori si iyipada ti 30% ti il? irugbin na ibile, eyiti o le ni ipa lori ipinsiyeleyele 7.
(2) It?s?na ti idagbasoke im?-?r?
Ohun elo konge: Idagbasoke ti aw?n it?s? mannose kan pato si aw?n igara ori?iri?i 8;
I?el?p? alaw? ewe: Aw?n ori?iri?i Konjac ti o ni il?siwaju nipas? im?-?r? CRISPR, akoonu glucomannan p? lati 60% si 85%?7;
Abojuto oye: Ohun elo wiwu ?e abojuto if?kansi ito mannose ni akoko gidi fun afikun ti ara ?ni 8.
Ipari
G?g?bi awo?e ti is?p? ti iseda ati im?-?r?, mannose kii ?e t?siwaju nikan ?gb?n atij? lab? igi apple, ?ugb?n tun tan im?l? ti im?-?r? ounj? ode oni. Lab? it?s?na ti ilana China Healthy 2030, i?? ?i?e ati aropo ailewu n ?e atun?e aw?n aala ti oye eniyan ti aw?n afikun ounj?. Sib?sib?, o j? dandan lati m? pe lilo onipin ti eyikeyi afikun y? ki o da lori ounj? ti o ni iw?ntunw?nsi, g?g? bi “Aw?n afikun Ounj? ti ko ?ee ?e” s? pe: “Im?-jinl? ati im?-?r? ti j? ki ounj? ?ee ?e di? sii, ?ugb?n ib?w? fun ?da ti nigbagbogbo j? ipil? ile-i?? ounj?.